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うどんかそばかと問われれば・・・

2009年04月03日 23:00

晴れのち曇り
たまにはFC2ブログトラックバックテーマ 第707回「うどん派?そば派?」でネタを・・・いや、ネタ切れって訳じゃありません。A^ω^;)
うどんかそばかと問われれば・・・私はうどん派でしょうね。
具がいっぱい入ったうどんや、うどんがちょっととろけて来たくらいの煮込んだうどんは大好きです。
高校の部活帰りに最寄駅の立喰いそば屋のおばちゃんに頼んでスペシャルうどんというメニューを作っちゃった事もありました。
要は天玉うどんに玉子を1個追加、ちくわ天わかめも乗せてもらったもの。いつの間にかこの立喰いそば屋系列ではスペシャルそば・うどんが正式なメニューとなって残っています。でも、玉子は1個でちくわ天も乗ってません。
ただし、私がうどん派なのは、熱い方で、具が色々と入っている場合の話です。
冷たい方やシンプルなかけ、薬味を除いた具が1品だけという場合は、俄然そば派になっちゃいますね。
特に冷たいもりそばざるそばを一気に啜る時の喉ごしは堪えられませんよ。
「歯応えのうどん、喉ごしのそば」って感じで、気分によって食べ分けしている・・・といったところでしょうか?
えっ、日和見ですか・・・?A^ω^;)
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